توضیحات
آرد نخودچی
آرد نخودچی مزبار رو میشناسین؟
آرد نخودچی مزبار با بالاترین کیفیت برای شما فراهم شده است که می توانید آن را در وزنهای زیر از مزبار تهیه فرمایید:
125 گرم
250 گرم
500 گرم
داستاناش چیه؟
آرد نخودچی از نخودچی خام و بدون نمک و پوستکنده، تهیه میشود و نخودچی از نخود پخته و خشک شده به دست میآید و چند روش برای تولید آن وجود دارد. بنابراین این آرد مانند نخود، پر از فایده بوده و بی دلیل نیست که در پخت بعضی از غذاها و شیرینیها از آن استفاده میشود.
چون نخود، گرم و تر و پر از خاصیت است، نخودچی ابداع شد تا همه مردم با جویدن آسان و راحت آن یا استفاده از آرد نخودچی در پخت غذا و شیرینی از منافع فراوان نخود بیبهره نمانند. نخودچی در دسته آجیل و خشکبار قرار داشته و در دو نوع خام و شور عرصه میشود.
این محصول در آشپزی و شیرینیپزی به کار میرود. به عنوان مثال شیرینی نخودچی، محبوب ایرانیهاست. حلوا با آرد نخودچی یا حلوا سه آرد (گندم و برنج و نخودچی) نیز از خوراکیهای مقوی و مغذی است که با این آرد تهیه میشود. ناگفته نماند که از ترکیب این آرد با گلاب نیز میتوان ماسک صورت تهیه کرد.
این محصول از نخودچی خام و بدون نمک تهیه میشود و کیفیت آن به نوع و کیفیت نخودچی برمیگردد. بنابراین بهتر است در خرید آن دقت کنید. با خرید اینترنتی آرد نخودچی از مزبار دیگر خیالتان جمع است که بهترین کیفیت را در دستان شماست.
فایدهاش چیه؟
ضد آلرژی
افراد زیادی هستند که به ماده گلوتن حساسیت دارند، از آنجا که آرد نخودچی، گلوتن ندارد و افراد با طیف سنی مختلف از بزرگسال تا کودکان میتوانند با خیال راحت آن را مصرف کنند.
کنترل وزن
این نوع آرد حاوی مقادیر بالایی از فیبر است که منبع خوبی برای تامین مواد مغذی بدن محسوب میشود. از سوی دیگر به جهت خاصیت سیرکنندگی، اشتهایتان را پایین آورده و به کاهش وزن شما کمک میکند.
تقویت قلب
این محصول سرشار از فیبر است؛ مادهای که سبب کاهش سطح کلسترول می شود. به ویژه، از سوی دیگر، مصرف آرد نخودچی، به کاهش سطح تریگلیسیرید بالا کمک کرده و خطر گرفتگی عروق و بیماری قلبی ناشی از آن را پایین میآورد.
درمان کمخونی
وجود سطح بالایی از پروتئین، پتاسیم، منیزیم و همچنین گروه ویتامین B در آرد نخودچی در بالا بردن سطح انرژی ما نقش شایانی دارد. از سوی دیگر آهن موجود در آرد نخودچی، خطر ابتلا به کم خونی را کاهش می دهد.
با چی بخوریم؟
وقتی که این قدر چیپس و پفک نبود، یکی از تنقلات بچههای مدرسهای آرد نخودچی با شکر بود که با نی پلاستیکی یا لوله خودکار هورت میکشیدند و میخوردند! اما جالب است بدانید که این آرد خوشمزه در آشپزی هم بسیار کاربرد دارد؛ غذاهای تهیه شده با آرد نخودچی را میتوانید با زیتون پرورده محلی و ترشی سیر مزبار میل کنید؛ غذاهای خوشمزهای مثل شامی، کتلت، کوفته قلقلی، فلافل و کوکوی پوکورا (غذای محلی خوزستانیها).
شما میتوانید مرغوبترین محصولات آجیل و خشکبار و غذاها فینگرغودهای متنوع مزبار را به صورت اینترنتی و در کوتاهترین زمان تهیه کنید.
نظرات
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.