بورانی بادمجان

توضیحات

بورانی بادمجان

بورانی بادمجان مزبار رو میشناسین؟

این مزه ایرانی را می‌توانید در ظروف ساده و ظروف پذیرایی از مزبار سفارش دهید
ابعاد ظروف پذیرایی به صورت زیر است:

نیم کیلویی: مناسب برای: 4-2نفر –  ابعاد کاسه پذیرایی: 14(قطر) * 7(ارتفاع)

یک کیلویی: مناسب برای: 6-4نفر – ابعاد پیرکس پذیرایی: 28 (طول) * 17(عرض) * 6(ارتفاع)

دو کیلویی: مناسب برای: 10-6نفر – ابعاد پیرکس پذیرایی: 31(طول) * 20.5(عرض) * 6.5(ارتفاع)

مواد تشکیل دهنده: ماست، بادمجان کبابی

داستاناش چیه؟

آن قدر ماست مفید است که در قدیم ایرانی‌ها باور داشتند که حضرت ابراهیم به علت مصرف زیاد ماست عمری طولانی داشت.

این بورانی به عنوان یکی از مزه های کلاسیک ایرانی همواره برای ایرانی‌ها جذابیت بالایی داشته است.

فایده‌اش چیه؟

ویتامین‌های B1 و B2 و B3 و B6 و B12 و C و K

کلسیم

منیزیم

منگنز

فیبر

فولیک اسید

فسفر

پتاسیم

برای چی خوبه؟

کاهش فشارخون

کاهش ورم‌های داخلی و بهبود مشکلات معده

جلوگیری از ابتلا به سرطان

بهبود گوارش

افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن

کمک به کنترل وزن

کنترل دیابت و کاهش امکان مبتلا شدن به دیابت نوع 2

کاهش کلسترول بد

تقویت استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان

افزایش شادابی

چون این محصول لبنی حاوی بادمجان است، به افزایش کارایی مغز کمک می‌کند و از اینکه دچار کم‌خونی نیز شوید جلوگیری می‌کند.

همچنین تحقیقات نشان دادند که مصرف 3 وعده لبنیات به‌طور روزمره، باعث کاهش احتمال سکته شده و سلامت قلب را بهبود می‌بخشد.

بورانی بادمجان رو با چی بخوریم؟ 

ترکیب ماست و بادمجان یک مزه عالی است که در کنار انواع فینگر فود هایی نظیر کاناپه سفره ای زیبا و رنگین را برای شما رقم خواهد زد.

همچنین برای دوستداران بادمجان کبابی، میرزا قاسمی و کاناپه میرزا قاسمی مزبار نیز انتخابی عالی و لذیذ است.