توضیحات

کاناپه مرغ و پسته

کاناپه مرغ و پسته مزبار رو می شناسین؟

مناسب برای ۴-۲نفر

ظرف ۱۲ عددی

مواد تشکیل دهنده: مرغ، پسته، پنیر و نان تست

داستاناش چیه؟

کاناپه ( راتا ) غذای کوچکی است که در زیر مجموعه‌ی فینگر فود قرار می گیرد. می‌تواند به شکل گرد، حلقه ای، مربع، مستطیل یا مثلث درست شود. کاناپه مرغ و پسته یکی از انواع فینگر فود های سرد است که از ترکیب پسته، مرغ و پنیر تشکیل شده است.

پسته یکی از خشکبار و مغزهای گران‌بها و ارزشمند است که همیشه در میان ظرف آجیل می‌درخشد. برای این که طعم و مزه پسته را در کنار دیگر مواد غذایی امتحان کنید، کاناپه مرغ و پسته را می‌توانید از مزبار سفارش دهید.

برای این که بتوانید این فینگر فود را به عنوان یک گزینه متفاوت روی میز مزه ارائه دهید، می‌توانید آن را در میان سایر فینگر فودها و در مرکز میز قرار دهید که بیشتر از بقیه قسمت‌های میز مزه مورد توجه قرار می‌گیرد.

فایده اش چیه؟

ویتامین A، C، B12، D، B1، B6

زینک

آهن

فسفر

کلسیم

پتاسیم

منگنز

برای چی خوبه؟

کاهش کلسترول خون

حفظ سلامت رگ های خونی

کاهش قند خون

کنترل فشارخون

کاناپه مرغ و پسته رو با چی بخوریم؟ 

اگر از دوستداران پسته هستید شاید جالب باشه بدونید که مزبار برای شما انواع پسته با دو طعم شور و خام هم دارد تا زینت بخش میز مزه شما باشد. سینی رول ژامبون هم از دیگر گزینه‌های جذاب برای پذیرایی است که که می‌توانید سینی مزه با انواع فینگر فود سرد داشته باشید.

طرز تهیه کاناپه مرغ و پسته

در ویدیئو زیر آموزش راتا مرغ و پسته را مرحله به مرحله می‌توانید مشاهده کنید:

مواد لازم برای تهیه ۱۶عدد راتا مرغ و پسته:

مرغ گریل شده: ۸۰گرم

پنیر لبنه: ۱۳۰گرم

پنیر خامه‌ای: ۱۰۰گرم

مغز پسته: ۱۲عدد

گل سرخ: ۱۶عدد

نان تست: ۴عدد

نمک و فلفل: به مقدار لازم

اول از همه مرغ‌های گریل‌شده را ریز خرد می‌کنیم و با پنیر لبنه و خامه‌ای کاملا مخلوط می‌کنیم. سپس نان تست را با کاتر مخصوص برش می‌دهیم و در قالب مخصوص راتا ( میگنو پورشن) قرار می‌دهیم و سپس از مخلوط مواد به مقدار لازم در تمام قالب می‌ریزیم و با لیسک صاف و یکدست می‌کنیم.

مغز پسته را کمی خرد می‌کنیم و همراه با گل سرخ روی هر کاناپه قرار می‌دهیم و و مطابق فیلم از قالب خارج می‌کنیم.