توضیحات
سینی کاناپه مرغ و بوقلمون
سینی کاناپه مزبار رو میشناسین؟
مناسب برای: 12-8نفر
سینی فینگر فود چوبی در ابعاد 35*35
سینی کاناپه مرغ و بوقلمون:
شامل 8ردیف 8عددی کاناپه: مارینارا، ملانزانا، تریاکی، باربیکیو، پستو، بوقلمون، مرغ و کرفس و مرغ و شوید
کاناپه مارینارا: مرغ، سس مارینارا، پنیر و نان تست
کاناپه ملانزانا: مرغ، بادمجان، پنیر و نان تست
کاناپه تریاکی: مرغ، سس تریاکی، پنیر و نان تست
کاناپه باربیکیو: مرغ، سس باربیکیو، پنیر و نان تست
کاناپه پستو: مرغ، سس پستو، پنیر و نان تست
کاناپه چیلی: مرغ، فلفل چیلی، پنیر و نان تست
کاناپه بوقلمون: بوقلمون، دیپ چدار، دیپ گودا، جعفری، پنیر و نان تست
کاناپه مرغ و کرفس: مرغ، کرفس، پنیر و نان تست
سینی کاناپه میکس مزبار یک انتخاب عالی برای پذیرایی در مهمانی، دورهمی و یک گزینه مناسب برای پذیرایی همایش و مراسمهای شماست. از آنجایی که کاناپه مزبار یک فینگر فود سرد است، به راحتی میتوانید برای پذیرایی آن در مکانها و ساعات مختلف روز برنامهریزی کنید و یک طیف متنوع از انواع فینگر فود سرد را سرو کنید. سینی سالاد میوه، سینی کوکی، سینی اسپرینگ رول مزبار گزینههای عالی برای پذیرایی در کنار سینی کاناپه هستند.
کاناپههای کوچک و خوشمزه
کاناپه ( راتا ) نوعی فینگر فود است و فینگر فود نوعی از خوراکیهاست که در یکلحظه تمامی طعم بهیادماندنی و نوستالژیک یک ظرف غذا را به شما یادآوری میکند. برخی از انواع فینگر فود مزه معرکهای دارند امروزه در سراسر جهان فینگر فود غذای آماده و درعینحال لوکسی است که بهعنوان غذای اصلی هم قابلیت سرو دارد. بسیاری از میزبانان ترجیح میدهند تا در مهمانیها انواع متنوعی از فینگر فود را برای پذیرایی از مهمانهایشان آماده کنند. در سالنهای نمایش، سالنهای جنبی کنسرت، نمایشگاهها و غیره که پذیرای بخشی از برنامه است، فینگر فود برای پذیرایی میهمانان ایدهآلترین گزینه است.
ریشه کلمه کاناپه
کاناپه یک کلمه فرانسوی است که ریشه یونانی آن کنپوئین به معنای نیمکتی است که با توری پوشانده شده است. نانی را که برای کاناپه استفاده میکنیم نوعی نان سفید فرانسوی یا کراکر است. بر روی این نان انواع مختلفی از پنیر و سبزیها و سوسیس و مرغ خردشده، پودر میوه، ماهی، غذاهای دریایی، زیتون، خاویار، قارچ و سیبزمینی قرار میدهند. این نان به اشکال هندسی متنوعی از مربع و مستطیل، ستاره و مثلث، نواری یا حلقهای بریده و سرو میشود.
طرز تهیه فینگر فود کاناپهای
برای تهیه ابتدا نانها را گریل میکنند و سپس خوراکیهایی را که نام بردیم بر روی نانها قرار میدهند. حال این خوراکیهای کوچک و خوشطعم آماده هستند تا در ظرفهای کوچک بین مهمانها تقسیم شوند و یا میتوان آنها را در سینیهای بزرگ چید و سینی را مرتباً بین میهمانان به گردش درآورد. برای طعم دار کردن این فینگر فود استفاده از خامهترش و پنیرهای طعم دار توصیه خوبی است. در رستورانهای بزرگ و لوکس بسته به هنر آشپز است که فینگر فود را باسلیقه و طعم خاص خودش ارائه کند. تزئینات این نوع فینگر فود آنقدر متنوع است که هر سرآشپزی میتواند باسلیقه منحصربهفرد خود انواعی از آنها به رخ مهمانان بکشد
یکی از محبوبترین انواع کاناپه در جوامع اروپایی ولووان است ولووان نوعی فینگر فود شیرین و حلقهای شکل است که طعم خوشی خصوصاً بهعنوان دسر خواهد داشت.
تاریخچه کاناپه
خاستگاه کاناپه ( راتا ) فرانسه است و از آغاز قرن 18 در بین فرانسویها پذیرایی و سرو نوشیدنی به سبک فینگر فود باب شد. بعدها انگلیسیها هم از این رسم و رفتار استقبال کردند. از این کاناپهها برای شروع مجالس و گرم و شدن فضا در میهمانیهای انگلیسی استفاده میشد. این شد که کاناپه بهنوعی دنیای کلاسیک و مدرن را باهم آشتی دارد.
انواع کاناپه
این نوع فینگر فود انواع متنوعی دارد و با طعمهای شور و شیرین و بهصورت گرم و سرد سرو میشود. موادی که برای کاناپه (راتا ) مورداستفاده قرار میگیرد بسته به ذائقه و سلیقه میزبان و مهمانان، رده سنی میهمانان مدعو، مناسبت مراسم و فصل دارد. معمولاً سعی میشود کاناپه با غذای اصلی هماهنگی لازم را داشته باشد. انواع مختلف کاناپه بانامهای فرانسوی آن، کاناپه آنکولیواده (تهیهشده با ماهی کولی) و یا کاناپه موس سالمون (تهیهشده از ماهی قزلآلا) و کاناپه مرغ و کاناپه تابنده (با پایه زیتون) و کاناپههای کرمی میتوان نام برد.
روشهای سرو کاناپه متنوع است
- میتوان در کنار انواع گوناگونی از کاناپه گوجه گیلاسی قرارداد. برشی از هویج و خیار نیز برای تزئین کاربرد دارد و یا از انواع مختلف کلم ترشی استفاده میشود
- بسیاری افراد ترجیح میدهند برای پذیرایی از کالباس خشک و سوسیس خردشده نیز استفاده کنند
- مکعبهای کوچک سوسیس به همراه پنیر چدار برای بسیاری لذتبخش است
- برخی از میزبانها ترجیح میدهند تا ماهی قزلآلای دودی، سیر و خردل را برای پذیرایی استفاده کنند.
- در تمامی این موارد بسته به خواست سلیقه از زردچوبه و زیتون و انواع ادویه نیز میتوان استفاده کرد.
فاطمه سمنانی (مالک تایید شده) –
مریم مجد (مالک تایید شده) –
نسترن ملکی (مالک تایید شده) –
هستی قهری (مالک تایید شده) –
خیلییییی خوشمزه بود ممنونم🙏🏻🙏🏻🙏🏻
شرکت راسن درمان (مالک تایید شده) –
علی حسین خانی (مالک تایید شده) –
شقایق صالحی (مالک تایید شده) –
واقعا عالی بود بسیار ممنونم ❤️
بهاره عابدی (مالک تایید شده) –
خوشمزه بود و نظم خاصی داشت
پرهام پرهام (مالک تایید شده) –
یلدا عبداللهی (مالک تایید شده) –
فرناز كجيله (مالک تایید شده) –
آرزو فرهمند (مالک تایید شده) –
آرش سیاسی (مالک تایید شده) –
سپیده سمسار (مالک تایید شده) –
خیلی خوشمزه و عالی بود
میترا بیگلو (مالک تایید شده) –
با تشكر
كيفيت مواد بسيار عالي بود
بسيار لذيذ
و
مشتري مداري فوق العاده
البرز دلورانی (مالک تایید شده) –
میترا ملازاده (مالک تایید شده) –
ظاهر شیکی داشت ولی مزه اش رو نپسندیدم خیلی شور بود
ملیکا شکیب (مالک تایید شده) –
فاطمه خوانساری (مالک تایید شده) –
پريسا محبوبي (مالک تایید شده) –
پنیر استفاده شده سبک نبود و با خوردن یکی کاملا سیر و سنگین میشدی
بحیه ماحوی (مالک تایید شده) –
بسیار عالی
ايمان موتابها (مالک تایید شده) –
آرمين جعفرى (مالک تایید شده) –
احسان ضیائی (مالک تایید شده) –
خوشمزه و زیبا
بنیاد رودکی تالار وحدت (مالک تایید شده) –
خوب ولی طعمها تا حدودی شبیه هم است
یاسمین ثریا (مالک تایید شده) –
سرعت ارسال و توجه به جزئیات عالی بود ، خود کاناپه ها هم بعضیاشون خوشمزه بودند و بعضی بی مزه