کابانوس کابانوس مزبار رو می شناسین؟ مناسب برای: 2-1 نفر ظرف پذیرایی شامل 10عدد سیخ چوبی مواد تشکیل دهنده: سوسیس کابانوسی، پنیر موزارلا، ریحان، گوجه گیلاسی داستانش چیه؟ نوعی سوسیس باریک و بلند با بافت خشک و سخت است که اصالتی لهستانی دارد و در این کشور بسیار معروف است. طعم خاص این سوسیس […]
زیتون پرورده محلی زیتون پرورده محلی مزبار رو میشناسین؟ کاسه پذیرایی 200 گرمی مواد تشکیل دهنده: زیتون بی هسته،کشک، گردو درصد بالا داستاناش چیه؟ زیتون درختی است که معمولا در اوایل تابستان شروع به گل دادن می کند و میوه آن در اواخر تابستان رسیده می شود. زیتون در گروه میوه هایی با طبع […]
زیتون پرورده ویژه زیتون پرورده ویژه مزبار رو میشناسین؟ کاسه پذیرایی 200 گرمی مواد تشکیل دهنده: زیتون بی هسته،کشک، گردو درصد بالا و رب انار ملس داستاناش چیه؟ زیتون درختی است که معمولا در اوایل تابستان شروع به گل دادن می کند و میوه آن در اواخر تابستان رسیده می شود. زیتون در گروه […]
ترشی لیته بندری ترشی لیته بندری مزبار رو میشناسین؟ کاسه پذیرایی 200 گرمی مواد تشکیل دهنده:هویج،پسته کوهی،کلم، لوبیا سبز، سبزیجات محلی و سرکه داستاناش چیه؟ اصالت این ترشی، همانطور که از اسمش مشخص است، به شهرهای بندرعباس و بوشهر برمیگردد. مردم شهرهای جنوب ایران به خاطر طبع گرمشان، به ترشیهای تند و تیز علاقه […]
ترشی لگجی ترشی لگجی مزبار رو میشناسین؟ کاسه پذیرایی 200 گرمی مواد تشکیل دهنده: لگجی و سرکه داستاناش چیه؟ ترشی لِگِجی یا لگجین یک ترشی مشهور جنوبی است. لگجی گیاه بوتهای با محصولی به اندازه آلوچه است که توی بوشهر و دشتستان و به صورت خودرو در میآید و رشد میکند. مردم خوشذوق بوشهر […]
ترشی مخلوط خانگی ترشی مخلوط خانگی مزبار رو میشناسین؟ کاسه پذیرایی 200 گرمی مواد تشکیل دهنده: کلم، خیارشور، هویج، سبزیجات معطر و سرکه داستاناش چیه؟ خیار شور خودش چاشنی قوی و پرمزهای است و حالا آمده کنار کلم و هویج با طعم سرکه و مزه سبزیجات معطر. مگر میشود اینها با هم مخلوط شوند […]
ترشی سیر تایلندی ترشی سیر تایلندی مزبار رو میشناسین؟ کاسه پذیرایی 200 گرمی مواد تشکیل دهنده:سیر تازه، روغن زیتون، پوره گوجه و سرکه داستاناش چیه؟ ترشی هم برای خودش ملیت و قومیت دارد. ترشی سیر ایرانی و ترشی سیر تایلندی یکی از آنهاست. ما ایرانیها به همه ترشیها از هر مرز و بومی باشند […]
ترشی سیر ترشی سیر مزبار رو میشناسین؟ب کاسه پذیرایی 200 گرمی مواد تشکیل دهنده: سیر و سرکه داستاناش چیه؟ ترشی یک چاشنی قدیمی و ثابت در فرهنگ غذایی خاورمیانه است. ترشی و شور یک راه نگه داری طولانی مدت سزیجات و تره بار است که در آب نمک یا سرکه با چاشنی های مختلف […]
ترشی پیاز ترشی پیاز مزبار رو میشناسین؟ کاسه پذیرایی 200 گرمی مواد تشکیل دهنده: پیاز، آب کلم قرمز و سرکه داستاناش چیه؟ پیاز خام چاشنی محبوب ایرانیها با بسیاری از غذاهاست. ترشی پیاز هم پرطرفدار است؛ چون خواص پیاز را دارد به علاوه طعم و مزه اضافه شده سرکه و سیر و سبزی معطر. […]
ترشی شور مخلوط ترشی شور مخلوط مزبار رو میشناسین؟ کاسه پذیرایی 200 گرمی مواد تشکیل دهنده: داستاناش چیه؟ سرکه و نمک دو روش با قدمت هزاران ساله برای نگهداری مواد است. اما فقط این نیست بلکه این دو ماده هم بافت مواد را تغییر میدهند و هم به آن طعم و مزه میدهند . […]
زيتون سياه ريز زيتون سياه ريز مزبار رو میشناسین؟ کاسه پذیرایی 200 گرمی مواد تشکیل دهنده: زیتون سیاه زیتون سیاه ریز داستاناش چیه؟ زیتون ریز با زیتون درشت سیاه تفاوت زیادی با هم ندارند و تنها فرق آنها در سایزشان است. زیتون با هر رنگی یک افزودنی خوش طعم و خوشمزه برای وعدههای غذایی یا […]
زيتون جنگلی زيتون جنگلی مزبار رو میشناسین؟ کاسه پذیرایی 200 گرمی داستاناش چیه؟ زیتون جنگلی نوعی از زیتون است که به صورت خودرو در جنگلها و تپههای سنگی مختلف شمال کشور رشد میکند و میوه میدهد. به همین دلیل به آن زیتون وحشی، خودرو یا ارگانیک هم میگویند. زیتون وحشی گاهی علاوه بر تابستان […]
زیتون سیاه چروک زیتون سیاه چروک مزبار رو میشناسین؟ کاسه پذیرایی 200 گرمی مواد تشکیل دهنده: زیتون داستاناش چیه؟ زیتون سیاه چروک، گوشتی نرم و طعمی نمکی دارد و یکی از انواع زیتونهای سیاه به حساب میآید. زیتون سیاه چروک را پس از چیده شدن با نمک طعمدار میکنند و اجازه میدهند تا آب […]
زیتون دلار زیتون دلار مزبار رو میشناسین؟ کاسه پذیرایی 200 گرمی مواد تشکیل دهنده: زیتون و دلار داستاناش چیه؟ دَلال یا دَرار (طبق گویشهای مختلف محلی)، یک ترکیب ابتکاری مردمان شمال از نمک و چند سبزی معطر محلی (مانند چوچاق، کوتکوتو و نعنا) است که چاشنی بعضی خوراکیها و میوههای ترش مثل ماست، دوغ، خيار، […]
سینی میکس شور و ترشی سینی میکس شور و ترشی مزبار رو میشناسین؟ سینی دایره: قطر سینی دایره 25سانتیمتر مواد تشکیل دهنده: ترشي هفت بيجار، ترشي شور مخلوط، ترشي آب گوجه خانگي، ترشی مخلوط خانگی، ترشی لیته بندری، ترش رشتی و ترشی لکجی داستاناش چیه؟ این سینی مزبار ترکیبی از هفت مدل ترشی و شور […]
سینی میکس زیتون سینی میکس زیتون مزبار رو میشناسین؟ سینی دایره: قطر سینی دایره 25سانتیمتر مواد تشکیل دهنده: زیتون پرورده محلی، زیتون پرورده شیرین، زیتون پرورده انار، زیتون پروده ویژه، زیتون عسلی، زیتون دلار (از هر کدام 100گرم) و زیتون سیاه چروک (60گرم) داستاناش چیه؟ زیتون شامل تقریباً ۲۰ گونه درختان کوچک از خانواده […]
سیخ گوجه و زیتون سیخ گوجه و زیتون مزبار رو می شناسین؟ مناسب برای: 2-1 نفر ظرف پذیرایی شامل 10عدد سیخ چوبی مواد تشکیل دهنده: گوجه گیلاسی و زیتون مغزدار سیخ گوجه زیتون داستانش چیه؟ گوجه گیلاسی و زیتون همیشه از مزههای محبوب و پرطرفدار در سینی مزه بودهاند، ما با یک تغییر کوچک […]
سیخ انجیر پراتو سیخ انجیر و پراتو مزبار رو می شناسین؟ مناسب برای: ۲-۱ نفر ظرف پذیرایی شامل ۱۰عدد سیخ چوبی مواد تشکیل دهنده: انجیر و پنیر پراتو سیخ انجیر و پراتو داستانش چیه؟ سیخ انجیر به همراه پراتو حاصل همنشینی جذاب و خوشمزه پنیر پراتو و انجیر است که یک سیخ مزه منحصربهفرد […]
سیخ سیب انگور موزارلا سیخ سیب انگور و موزارلا مزبار رو می شناسین؟ مناسب برای: ۲-۱ نفر ظرف پذیرایی شامل ۱۰عدد سیخ چوبی مواد تشکیل دهنده: سیب خشک، انگور و پنیر موزارلا سیخ سیب انگور و موزارلا داستانش چیه؟ موزارلا از پنیرهای پرطرفدار در سراسر دنیاست که در انواع سالادها و غذاهای مختلف مورد […]
سیخ سیب موزارلا سیخ سیب موزارلا مزبار رو می شناسین؟ مناسب برای: 2-1 نفر ظرف پذیرایی شامل 10عدد سیخ چوبی مواد تشکیل دهنده: سیب خشک و پنیر موزارلا سیخ سیب و موزارلا داستانش چیه؟ موزارلا از پنیرهای پرطرفدار در سراسر دنیاست که در انواع سالادها و غذاهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. سیب یکی […]
سفارش انواع مزه
مزه را میتوان نوعی پیشغذا، سس یا دیپ در نظر گرفت که مکمل غذای اصلی هستند و به علت تنوع بالایی که در طعم دارند، از گزینههای اصلی برای پذیرایی در مهمانیهای مختلف در کنار انواع فینگر فود سرد و گرم محسوب میشوند. اگر به دنبال آمادهسازی یک میز مزه فوقالعاده هستید به این دستهبندی در وبسایت مزبار سر بزنید.
این بخش مزبار شامل دودسته مزه ایرانی و لبنانی است که بهراحتی میتوانید سینی مزه ایرانی یا سینی مزه لبنانی را برای پذیرایی از مهمانان خود سفارش دهید.
از انواع ایرانی آن میتوان به میرزاقاسمی، زیتونپرورده و انواع بورانی و ماست مثل بورانی اسفناج، ماست و موسیر و ماست و خیار اشاره کرد.
سفارش سینی مزه
مزههای مختلف را میتوانید در کنار انواع نان، کراکر و چیپسهای مختلف سرو کنید. از گزینههای جذاب برای پذیرایی میکس سینی مزه ایرانی است که شامل جام یک نفرِ از محصولات پرطرفدار ایرانی است که شامل: میرزاقاسمی، بورانی اسفناج، بورانی بادمجان، ماست موسیر و نعنا و ماست و خیار گردو است. این مزههای بینظیر را در کنار انواع فینگر فود و غذاهای ایرانی مثل تهچین مرغ قالبی و دلمه برگ مو میتوانید سرو کنید و یک میز تماماً ایرانی داشته باشید.
مزههای لبنانی امروزه در سراسر دنیا از محبوبیت بالایی برخوردارند و در منوی رستورانهای مختلف جایگاه خاصی پیداکردهاند. حمص و تبوله از محبوبترینها هستند که خواص زیادی برای سلامتی هم دارند. میکس سینی مزه لبنانی از گزینههای جذاب و پرطرفدار برای پذیرایی است. ازآنجاییکه انواع مزه لبنانی با ذائقه ایرانیها سازگار است میتوانید یک سینی مزه جدید و جذاب را از مزبار داشته باشید. این سینی شامل: حمص، تبوله، محمره، بابا غنوج و مطبل است.
از مزیتهای انواع مزههای ارائهشده در مزبار گیاهی بودن آنهاست که بهراحتی میتوانید برای مهمانان گیاهخوار خود گزینههای گوناگونی برای پذیرایی داشته باشید.
اگر میخواهید یک میز بینقص داشته باشید، انواع زیتون و پنیر را هم در کنار سینی مزه سفارش دهید که پذیرایی کامل و بینقصی داشته باشید.
علاوه بر اینکه میتوانید همه این محصولات را در ظرفهای نیم، یک و دو کیلویی از مزبار سفارش دهید، تاریخچه و طرز تهیه حمص، طرز تهیه میرزاقاسمی و سایر انواع پیشغذاهای ایرانی و لبنانی را نیز میتوانید در توضیحات هر محصول مشاهده بفرمایید.