توضیحات

ترشی پیاز

ترشی پیاز مزبار رو میشناسین؟

کاسه پذیرایی 200 گرمی

مواد تشکیل دهنده: پیاز، آب کلم قرمز و سرکه

داستاناش چیه؟

پیاز خام چاشنی محبوب ایرانی‌ها با بسیاری از غذاهاست. ترشی پیاز هم پرطرفدار است؛ چون خواص پیاز را دارد به علاوه طعم و مزه اضافه شده سرکه و سیر و سبزی معطر.

همچنین پیاز ترشی را در همه طول سال می‌توان تهیه و مصرف کرد. ترشی پیاز درسته، بیشتر از مدل حلقه‌ای طرفدار دارد. این ترشی، ساده به نظر می‌رسد اما کلی دستور تهیه برای آن وجود دارد! از انواع پیاز سفید و زرد و قرمز استفاده می‌شود و معمولاً با سرکه سفید درست می‌کنند تا رنگ پیاز حفظ شود. اضافه کردن سیر و فلفل یا سبزی و ادویه تا حدودی سلیقگی است. گاهی درون این ترشی کلم بنفش یا چغندر برای خوش‌رنگ شدن پیاز و آب آن می‌ریزند.

این ترشی، نباید نرم و وارفته شود بلکه باید ترد باشد و طعم و مزه‌اش با سلیقه همه جور در بیاید.

پیاز خوراکی عجیبی است؛ لایه‌لایه و تودرتو و میان‌تهی! هر لایه از یک پوست گوشتی و یک پوست بسیار نازک. حالا وقتی سرکه این فضاها را پر کند و به بافت پیاز نفوذ کند چه می‌شود!

همین می‌شود که پیاز نیاز پذیرایی است.

ترشی پیاز رو با چی بخوریم؟ 

این ترشی یک تجربه لذت بخش برای خوردن انواع ترشی است. اگر به شور و ترشی علاقه دارید پیشنهاد ما به شما ترشی آب گوجه خونگی و ترشی سیر است. این محصولات در کنار ته چین فینگر فود و مزه‌های ایرانی یک پذیرایی تماما ایرانی را برای شما به ارمغان می‌آورد