• سمبوسه سیب زمینی هندی

سمبوسه سیب زمینی هندی (ظرف 15عددی)

(دیدگاه کاربر 21)

۱۵۹,۰۰۰ تومان

توضیحات

سمبوسه سیب زمینی هندی

سمبوسه سیب زمینی هندی مزبار رو میشناسین؟

سینی پذیرایی 15عددی

مناسب برای 6-4نفر

مواد تشکیل دهنده: سيب زمينى ، گشنيز و ادويه هاى هندى

 

سمبوسه سیب زمینی هندی مزبار رو با چی بخوریم؟

سمبوسه سیب زمینی مزبار یک فینگر فود خوش عطر و طعم برای دوستداران غذای هندی است. این فینگر فود ترد و خوشمزه را می‌توانید در کنار انواع فینگر فود ها سرو کنید. پیشنهاد مزبار برای اینکه یک میز مزه تمام و کمال و البته بین‌المللی داشته باشید، سرو سمبوسه در کنار تاکو، مطبل، لوبیا پلو با گوشت و چیز کاپی است.

سمبوسه سیب زمینی هندی یک فینگر فود خوشمزه

سمبوسه سیب زمینی هندی و به‌طورکلی سمبوسه یک میان وعدۀ بسیار پرطرفدار است که در جشن تولد و دورهمی‌ها به‌عنوان فینگر فود سرو می‌شود. طرز تهیه سمبوسه سیب‌زمینی بسیار ساده است و می‌توانید آن را به‌راحتی آماده کنید. سمبوسه موردعلاقه اکثر افراد با ذائقه‌های گوناگون هست.

سمبوسه-2

تاریخچۀ سمبوسه

سمبوسه از غذاهایی است که سفر دورودرازی داشته، از مصر تا لیبی و از آسیای مرکزی تا هند. سمبوسه با نام‌های مختلف شهرت فراوانی به دست آورده است. در ابتدا سامسا نامیده می‌شد. در گزارش‌های تاریخی از آن به‌عنوان سنبوسک، سنبوسق و حتی سنبوسج هم یادکرده‌اند که تماماً از لغت فارسی سمبوسه برداشت‌شده‌است. سمبوسه از غذاهای معروف در جنوب آسیا است که در دورۀ حکومت سلطنتی دهلی فراگیر شد؛ اگرچه برخی گزارش‌ها دلالت بر آن دارد که تاجران این خوراک را به این گوشۀ جهان آورده‌اند. سمبوسه بعد از اینکه توجه و علاقۀ خانوادۀ سلطنتی هندوستان را به دست آورد، میان وعده مخصوص پادشاه شد.

سمبوسه در دنیای امروزی

این روزها سمبوسه یک فینگر فود معروف در بسیاری از نقاط دنیا است. شاید بزرگ‌ترین راز محبوبیت و بقای آن در طول قرن‌ها، تنوع در گوناگونی پر کردن غذا به سلیقه‌های مختلف در سراسر جهان است. برای مثال در قزاقستان سمبوسه را عموماً با گوشت گوسفند چرخ‌کرده، پیاز، گوشت و حتی کدوحلوایی پر می کنند. در خاورمیانه سمبوسه به‌صورت مثلثی و نیم دایره‌ای با پنیر فتا، پیاز، تکه‌های کوچک مرغ و گوشت، اسفناج و در غذاهای یهودی با نخود له‌شده پر می‌شود.

در ادامه طرز تهیه سمبوسه سیب‌زمینی را آموزش می‎‌دهیم.

طرز تهیۀ سمبوسه سیب‌زمینی با نان لواش

امروزه سمبوسۀ سیب‌زمینی به‌عنوان یک فینگر فود در جشن تولدها و دورهمی‌ها سرو می‌شود. طرز تهیۀ سمبوسه سیب‌زمینی بسیار ساده است.

سمبوسه-3

مواد لازم برای تهیۀ سمبوسۀ سیب‌زمینی

  • 250 گرم سیب‌زمینی (یا 4 عدد سیب‌زمینی متوسط)
  • یک عدد پیاز بزرگ (اختیاری)
  • نصف فنجان نخود سبز
  • نان لواش
  • 8 عدد بادام‌هندی (اختیاری)
  • دو قاشق چای‌خوری کشمش (اختیاری)
  • یک قاشق غذاخوری روغن
  • یک قاشق چای‌خوری زنجبیل ساییده
  • یک قاشق چای‌خوری زیره
  • مقداری برگ گشنیز (یا گشنیز خردشده)
  • نمک (به مقدار لازم)
  • فلفل (به مقدار لازم)
  • زردچوبه (به مقدار لازم)

طرز تهیۀ سمبوسه سیب‌زمینی

ابتدا سیب‌زمینی‌ها را آب پز کنید و آن‌ها را قبل از اینکه کاملاً بپزد از آب درآورید، آن را به‌صورت تکه‌های کوچک برش دهید و در گوشه‌ای بگذارید.

اگر از پیاز استفاده می‌کنید آن را خردکنید، سپس درون یک تابه روغن بریزید و پیازها را درون آن سرخ‌کنید و تا طلایی شوند.

تابۀ دیگری را روی شعله گاز قرار دهید و درون آن روغن بریزید تا داغ شود. زیره را درون آن بریزید. سپس زنجبیل را اضافه کنید و به سرخ کردن ادامه دهید تا بوی خوبی از آن بیرون بیاید. اگر طرز تهیه سمبوسه سیب‌زمینی شما کشمش و بادام‌هندی را هم شامل می‌شود، آن‌ها را اضافه کنید و برای مدت کوتاهی بگذارید تا سرخ شوند.

در این مرحله از پخت سمبوسه سیب‌زمینی، سیب‌زمینی‌های خردشده و پیازهایی که سرخ‌کرده بودیم را همراه با فلفل، زردچوبه و نمک به تابه اضافه کنید. همه مواد را به‌خوبی مخلوط‌کنید و برای 3 تا 5 دقیقه بگذارید تا سرخ شوند. سپس برگ جعفری را به آن اضافه کنید و به‌خوبی هم بزنید. مخلوط را کنار بگذارید تا خنک شود. در آخر نخود سبز را درون مخلوط ریخته و در نان لواش بپیچید؛

آخرین مرحله از طرز تهیه سمبوسه سیب‌زمینی این است که مواد پیچیده شده در نان لواش را بگذارید درون روغن سرخ شوند تا نان حالت ترد و طلایی پیدا کند. سمبوسه سیب‌زمینی شما آماده است و از آن به‌عنوان یک میان وعده و فینگر فود خوشمزه می‌توانید استفاده کنید.

 

توضیحات تکمیلی

وزن6 kg
محتویات

نوع محصولات

خاستگاه

زمان ارسال

مناسب برای

مناسبت

طبقه بندی قیمتی

نوع مزه/ فینگر فود

امکان گرم کردن

نوع بسته‌بندی

21 دیدگاه برای سمبوسه سیب زمینی هندی (ظرف 15عددی)

  1. majid jalili (مالک تایید شده)

    خوب بود، تنوع محصولات را بيشتر كنيد.

  2. مجيد جليلي (مالک تایید شده)

    خوب بود، لطفا تنوع محصولات را بيشتر كنيد.

  3. مریم مرداخان (مالک تایید شده)

    عالی بود عالی

  4. maryam.sarvghadi (مالک تایید شده)

    از لحاظ طعم بد نبود فقط کمی کم ادویه بود . سسی چیزی کنارش داشت بهتر بود اما متاسفانه نونش در حدی قهوه ای شده بود که هیچ کدوم از مهمونا نخوردن . نونش رو جدا کردن و محتویات داخلش رو خوردن .

  5. علیا (مالک تایید شده)

    طعمش خوب بود

  6. نسرین نعمتی (مالک تایید شده)

  7. علی رهبری منش (مالک تایید شده)

  8. علیرضا حیدری دیجی کالا (مالک تایید شده)

  9. زهرا جريريان دیجی کالا (مالک تایید شده)

  10. S ashoori (مالک تایید شده)

  11. امین امیری (مالک تایید شده)

  12. هوتن محسنی (مالک تایید شده)

    ادویه چندانی نداشت و لا سمبوسه معولی فرقی نداشت

  13. تهمینه شفاعی (مالک تایید شده)

  14. Sepehr Taghipour (مالک تایید شده)

  15. بهشید خوارزمی (مالک تایید شده)

    من سمبوسه به خوشمزگی سمبوسه مزبار جای دیگه ای نخوردم حرف نداره ، ولی قبلا سس انبه داشت که اینبار نداشت😔

    • ImanZiaei

      بهشید عزیز ممنون از نظرتون. با فلافل سس انبه ارسال می شد

  16. سوگل فقیهی (مالک تایید شده)

  17. علی اکبر عزیزی دیجی کالا (مالک تایید شده)

  18. مهدی صالح‌پور (مالک تایید شده)

  19. آتوسا مخلصی (مالک تایید شده)

  20. مهرسا شیرزادیان (مالک تایید شده)

  21. مسعود عنایتی (مالک تایید شده)

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.