امکان خرید اقساطی با دیجی پی
امکان خرید اقساطی با دیجی پی
۹۶۹ هزار تومان
ارسال 4ساعته به استان تهران و البرز
سوشی کالیفرنیا توبیکو مزبار با ترکیبی متعادل از کرب، خیار تازه و توبیکو (خاویار ماهی پرنده) انتخابی جذاب برای علاقه مندان به سوشیهای رنگارنگ و پرطراوت است. این رول ۸ عددی با ظاهر چشم نواز و طعم ملایم، همراه با واسابی، سس سویا، زنجبیل و چاپستیک سرو میشود. مناسب برای پذیرایی سبک، خاص و سالم.
کرب، خیار، توبیکو، برنج سوشی، جلبک نوری، سس سویا، واسابی و زنجبیل. ترکیبی ترد، لطیف و خوش طعم.
رول ۸ عددی همراه با سویا سس، واسابی، زنجبیل و یک جفت چاپستیک
سوشی کالیفرنیا توبیکو مزبار را میتوانید با سوشی رینبو رول، سینی ماست و گرانولا و سیخ سیب پراتو مزبار سرو کنید تا یک میز پذیرایی سبک، رنگارنگ و خاص داشته باشید.
در یخچال و ظرف دربسته نگهداری شود. تا ۶ ساعت پس از تحویل قابل مصرف است. برای حفظ کیفیت و طراوت، سرد سرو شود.
سوشی به عنوان یک غذای سنتی ژاپنی، قدمتی طولانی دارد و با گذشت زمان و تطبیق با ذائقههای مختلف، انواع مختلفی از آن در سراسر جهان محبوب شده است.
سوشی فیلادلفیا و سوشی دراگون نمونههایی از این تغییرات و ابتکارات هستند که به محبوبیت و تنوع سوشی افزودهاند.
سوشی کالیفرنیا به دلیل ترکیب خاص و متنوع مواد خود، طعمی لذتبخش و متعادل ارائه میدهد که شامل طعمهای شیرین، شور و ملایم است.
این ویژگیها باعث میشود تا هر لقمه از این سوشی تجربهای دلپذیر و فراموشنشدنی باشد.
اگر به دنبال سوشی کالیفرنیا با طعمی منحصر به فرد و بافتی دلچسب هستید، سوشی کالیفرنیا توبیکو انتخابی عالی برای شما خواهد بود.
این محصول با استفاده از بهترین مواد اولیه و تکنیکهای حرفهای تهیه میشود تا بهترین تجربه سوشی را برای شما فراهم کند.
مواد لازم:
برنج سوشی: ۲ پیمانه
آب: ۲.۵ پیمانه
سرکه برنج: ۴ قاشق غذاخوری
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
ورق نوری (چاپا): ۶ ورق
خرچنگ پخته (تکههای خرچنگ): ۱۰۰ گرم (خرد شده)
آووکادو: ۱ عدد (خرد شده به نوارهای نازک)
خیار: ۱ عدد (خرد شده به نوارهای نازک)
پنیر خامهای: ۱۰۰ گرم
سس سویا: برای سرو
زنجبیل ترشی و Wasabi: برای سرو
روش تهیه:
پخت برنج سوشی:
برنج را در یک کاسه بزرگ بشویید تا زمانی که آب آن شفاف شود. چندین بار این کار را تکرار کنید.
برنج و آب را در یک قابلمه بریزید و به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کرده و بپزید تا برنج نرم شود، حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه. درب قابلمه را نگذارید تا بخار نکند.
بعد از پخت، برنج را در یک ظرف بزرگ منتقل کنید و بگذارید تا خنک شود.
آمادهسازی سس برنج:
در یک کاسه کوچک، سرکه برنج، شکر و نمک را مخلوط کنید و هم بزنید تا شکر و نمک کاملاً حل شوند.
این مخلوط را به برنج سرد اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا برنج طعمدار شود.
آمادهسازی رولها:
یک ورق نوری را بر روی یک تخته برش یا Bamboo Sushi Mat قرار دهید.
مقدار کمی از برنج را بر روی نوری پخش کنید و با دست خیس به طور یکنواخت روی نوری پخش کنید، حدود ۲.۵ سانتیمتر از لبههای نوری را خالی بگذارید.
پنیر خامهای، خرچنگ خرد شده، آووکادو و خیار را در وسط برنج قرار دهید.
رول کردن سوشی:
با استفاده از Bamboo Sushi Mat، نوری را به دور مواد بپیچید و رول کنید.
اطمینان حاصل کنید که رول محکم باشد، اما از فشار زیاد خودداری کنید تا مواد بیرون نریزد.
برش و سرو:
رولهای آماده شده را با یک چاقوی تیز و مرطوب به قطعات کوچکتر برش دهید.
سوشی کالیفرنیا را با سس سویا، زنجبیل ترشی و Wasabi سرو کنید.
این دستور تهیه ساده و خوشمزه سوشی کالیفرنیا میتواند گزینهای عالی برای وعدههای غذایی خاص یا مهمانیها باشد.
توبیکو (Tobiko) به تخمهای ماهی پرنده گفته میشود که بهطور گسترده در تهیه سوشی و رولهای مختلف ژاپنی استفاده میشود. این تخمها دانههای کوچک، براق و نارنجیرنگی هستند که طعمی ملایم و کمی شور دارند و هنگام جویدن، حس ترد و ترکیدن خوشایندی ایجاد میکنند. توبیکو علاوه بر زیبایی ظاهری، به سوشی بافت و طعمی خاص میبخشد و معمولاً بهعنوان تزئین روی رولها یا داخل آنها به کار میرود. گاهی توبیکو را با مواد طبیعی مانند واسابی یا چغندر رنگآمیزی میکنند تا رنگهای سبز، قرمز یا مشکی ایجاد شود و جلوه سوشی را چشمگیرتر کند.
کالیفرنیا رول یکی از محبوبترین انواع سوشی در سراسر دنیاست که با ترکیب ظریف کرب، خیار و آووکادو در برنج سوشی پیچیده میشود. در مزبار، این رول با افزودن توبیکو نارنجی، ظاهری درخشانتر و طعمی متعادلتر پیدا میکند. بافت نرم برنج در کنار تردی خیار و عطر ویژهی توبیکو، تجربهای مدرن از سوشی کلاسیک را برای علاقهمندان فراهم میسازد.
شاید برایتان سؤال باشد که توبیکو چیست و چرا اینقدر در سوشی پرکاربرد است. توبیکو درواقع همان تخم ماهی پرنده است که در آشپزی ژاپنی برای تزئین و طعمدهی به رولهای سوشی استفاده میشود. این دانههای ریز و نارنجی هنگام جویدن بهصورت دلپذیری میترکند و به هر لقمه حس تازگی و انرژی میبخشند. در سوشی کالیفرنیا توبیکو مزبار، کیفیت این ترکیب به بالاترین حد خود رسیده است.
اگر بخواهیم سادهتر بگوییم، توبیکو چیه؟ توبیکو همان دانههای کوچک و رنگی است که روی سوشی دیده میشود و مزهای خاص بین شور و ملایم دارد. در مزبار از توبیکو نارنجی استفاده میشود که رنگی زنده و درخشان به سوشی میدهد و آن را به گزینهای ایدهآل برای پذیراییهای خاص تبدیل میکند.
بسیاری از افراد نام این ماده را بهصورت توبیگو تلفظ میکنند، اما تلفظ صحیح آن توبیکو است. هر دو اشاره به یک ترکیب ژاپنی جذاب دارند که طعم و ظاهر منحصربهفردی به سوشی میبخشد. در مزبار، از بهترین نوع توبیکو استفاده میشود تا سوشیها علاوه بر طعم عالی، جلوهای درخشان و حرفهای داشته باشند.
توبیکو نارنجی نهتنها برای تزئین بلکه برای افزایش طعم و تجربهی بصری سوشیها استفاده میشود. این رنگ طبیعی حاصل از تخم ماهی پرنده است که در ترکیب با برنج سفید و سبزیجات تازه، تضادی چشمنواز و حرفهای ایجاد میکند. در سوشی کالیفرنیا توبیکو مزبار، همین جزئیات کوچک است که تفاوت بزرگ ایجاد میکند.
| محتویات | دریایی |
|---|---|
| نوع محصولات | سوشی و دریایی |
| خاستگاه | بین قارهای |
| زمان ارسال | 4ساعته |
| مناسبت | عصرانه, دورهمی چندنفره |
| طبقه بندی قیمتی | VIP |
| مناسب برای | 1-2نفر |
| نوع بستهبندی | بسته بندی ساده |
به دلیل بروز برخی اختلالات در سیستم تلفن مزبار، لطفا جهت نیاز با شماره تلفن 02188608751 تماس گرفته یا از طریق واتس اپ به شماره 09910147869 پیغام ارسال فرمایید
ایلیا افشاری (مالک تایید شده) –
ایمان ضیایی (مالک تایید شده) –
رویا صفری (مالک تایید شده) –
رضوانه فقیهی (مالک تایید شده) –
خوشمزه و تازه بود
زینب بختیاری (مالک تایید شده) –
بسیار عالی و تازه
9197601301 (مالک تایید شده) –
خوب بود
ایمان ضیائی (مالک تایید شده) –
میشا ایروانی (مالک تایید شده) –
هوتن محسنی (مالک تایید شده) –
خوب بود
صبا دستوری (مالک تایید شده) –
سامه صرافیان (مالک تایید شده) –
sahar_moghadam84 –
هم خوشمزه بود، هم خوشگل ?
امیرحسین –
خیلی چسبید از ده واقعا 8 یا 9 رو میگیره توقع نداشتم انقدر خوب باشه