توضیحات
شات کالاماری
کالاماری مزبار را می‌شناسین؟
شات کالاماری شامل: کالاماری همراه با پوره سیب زمینی
این آیتم در محل شما توسط تیم آشپزی مزبار آماده و برای مهمانانتان در شات‌های شیشه‌ای توسط تیم پذیرایی سرو می‌شود.
داستانش چیه؟
کالاماری شباهت‌هایی به ماهی مرکب و هشت‌پا دارد اما چیزی است کاملا متفاوت از آنها. کالاماری به نسبت این دو، بافتی نرم‌تر دارد و به راحتی روغن، کره و سس را به خود جذب می‌کند.
به روش‌های گوناگونی می‌توان این غذای دریای خوش‌طعم را طبخ کرد. اما نکته کلیدی در تهیه آن، به دست آمدن بافت لطیف آن است. به همین خاطر، طبخ کالاماری بهتر است یا به صورت داغ و سریع باشد یا کم و آهسته. در حقیقت پخت آن در دمای میانی و متوسط، لذیذ بودن طعم آن را از بین می‌برد.
این خوراک دریایی عموما به صورت سرخ‌شده و گریل هم به عنوان پیش‌غذا و هم به عنوان غذای اصلی و البته به صورت گرم سرو می‌شود و یکی از جذاب‌ترین فینگر فودهای گرم است.
به طور کلی، سرو فینگر فودهای دریایی در هر مهمانی باعث منحصربه فرد شدن پذیرایی شما خواهد شد.
در این میان کالاماری مزبار با طعم بی‌نظیر و نوع طبخ خاصی که دارد، لذت شام در مهمانی شما را دو چندان خواهد.
در کنار کالاماری، دیگر انواع فینگر فود گرم و البته دریایی مزبار مانند شاه میگو و سالمون نیز گزینه‌های بسیار جذابی برای قرار گرفتن روی میز شام شما هستند تا علاوه بر طعم و مزه، ظاهری چشم‌نواز به میز شما ببخشند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.