سوشی کالیفرنیا توبیکو (رول 8عددی)

توضیحات

سوشی کالیفرنیا توبیکو

سوشی کالیفرنیا توبیکو مزبار رو می شناسین؟

مناسب برای: 2-1نفر

مواد تشکیل دهنده: کرب، خیار، توبیکو و برنج

رول‌ ۸ عددی سوشی کالیفرنیا توبیکو همراه با سویا سس، واسابی، زنجبیل و یک جفت چاپستیک

داستانش چیه؟

سوشی کالیفرنیا به سوشی هایی گفته می‌شود که برخلاف سوشی های دیگر که برنج جزئی از لایه‌های درونی آن‌هاست، این سوشی ها بیرونی‌ترین لایه‌ای که دارند برنج است.

سوشی کالیفرنیا توبیکو یکی از انواع سوشی‌های کالیفرنیایی است که روی آن با توبیکو یا تخم ماهی تزیین می‌شود. سوشی کالیفرنیا توبیکوی مزبار با تخم سالمون تزیین شده است.

فایده‌اش چیه؟

ویتامین‌های A و C و B2 و B3 و B12

پروتئین

پتاسیم

سلنیم

سدیم

منیزیم

فولیک اسید

کلسیم

ید

سرشار از آنتی اکسیدان

برای چی خوبه؟

کنترل وزن

کاهش احتمال مبتلا شدن به سرطان

افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن

بالا بردن قدرت استخوان‌ها و دندان‌ها

با چی بخوریم؟

سوشی از فینگرفود های دریایی است که تنوع بسیاری دارد و جلوه خاصی به مهمانی و دورهمی های شما می بخشد.

انواع سوشی را می توانید از مزبار سفارش دهید. به این دلیل که سوشی طبع سردی دارد، می‌توانید مواد غذایی با طبع گرم مانند حمص و محمره را در کنار آن سرو کنید.

ترکیبات و ویژگی‌ها:

سوشی کالیفرنیا توبیکو شامل برش‌های نرم و لطیف از ماهی تازه، آووکادو خامه‌ای و خیار ترد است که با لایه‌ای از توبیکو (کوفته تخم ماهی) پوشیده شده است.

توبیکو به رول کالیفرنیا طعم و رنگی زنده می‌بخشد که هر لقمه از آن را به تجربه‌ای منحصر به فرد تبدیل می‌کند.
طرز تهیه سوشی کالیفرنیا به گونه‌ای است که درون رول‌های خوشمزه‌ای از مواد تازه مانند پنیر خامه‌ای و سالمون دودی، به همراه سبزیجاتی مانند خیار و آووکادو پیچیده شده است.

این ترکیب باعث ایجاد تعادلی عالی بین طعم‌های شور، شیرین و ترد می‌شود.
سوشی کالیفرنیا کریسپی با تکنیک‌های خاصی از جمله استفاده از روکش‌های ترد برای ایجاد بافتی منحصر به فرد و دلچسب ارائه می‌شود.

این نوع سوشی به طور خاص به خاطر لایه‌های ترد و طعم‌های غنی خود مورد توجه قرار گرفته است.

پیشینه سوشی:

سوشی به عنوان یک غذای سنتی ژاپنی، قدمتی طولانی دارد و با گذشت زمان و تطبیق با ذائقه‌های مختلف، انواع مختلفی از آن در سراسر جهان محبوب شده است.

سوشی فیلادلفیا و سوشی دراگون نمونه‌هایی از این تغییرات و ابتکارات هستند که به محبوبیت و تنوع سوشی افزوده‌اند.

مزه سوشی:

سوشی کالیفرنیا به دلیل ترکیب خاص و متنوع مواد خود، طعمی لذت‌بخش و متعادل ارائه می‌دهد که شامل طعم‌های شیرین، شور و ملایم است.

این ویژگی‌ها باعث می‌شود تا هر لقمه از این سوشی تجربه‌ای دلپذیر و فراموش‌نشدنی باشد.

اگر به دنبال سوشی کالیفرنیا با طعمی منحصر به فرد و بافتی دلچسب هستید، سوشی کالیفرنیا توبیکو انتخابی عالی برای شما خواهد بود.

این محصول با استفاده از بهترین مواد اولیه و تکنیک‌های حرفه‌ای تهیه می‌شود تا بهترین تجربه سوشی را برای شما فراهم کند.

طرز تهیه سوشی سوشی کالیفرنیا درمنابع معتبر بین المللی

طرز تهیه سوشی کالیفرنیا

مواد لازم:
برنج سوشی: ۲ پیمانه
آب: ۲.۵ پیمانه
سرکه برنج: ۴ قاشق غذاخوری
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
ورق نوری (چاپا): ۶ ورق
خرچنگ پخته (تکه‌های خرچنگ): ۱۰۰ گرم (خرد شده)
آووکادو: ۱ عدد (خرد شده به نوارهای نازک)
خیار: ۱ عدد (خرد شده به نوارهای نازک)
پنیر خامه‌ای: ۱۰۰ گرم
سس سویا: برای سرو
زنجبیل ترشی و Wasabi: برای سرو

روش تهیه:

پخت برنج سوشی:

برنج را در یک کاسه بزرگ بشویید تا زمانی که آب آن شفاف شود. چندین بار این کار را تکرار کنید.
برنج و آب را در یک قابلمه بریزید و به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کرده و بپزید تا برنج نرم شود، حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه. درب قابلمه را نگذارید تا بخار نکند.
بعد از پخت، برنج را در یک ظرف بزرگ منتقل کنید و بگذارید تا خنک شود.

آماده‌سازی سس برنج:

در یک کاسه کوچک، سرکه برنج، شکر و نمک را مخلوط کنید و هم بزنید تا شکر و نمک کاملاً حل شوند.
این مخلوط را به برنج سرد اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا برنج طعم‌دار شود.

آماده‌سازی رول‌ها:

یک ورق نوری را بر روی یک تخته برش یا Bamboo Sushi Mat قرار دهید.
مقدار کمی از برنج را بر روی نوری پخش کنید و با دست خیس به طور یکنواخت روی نوری پخش کنید، حدود ۲.۵ سانتیمتر از لبه‌های نوری را خالی بگذارید.
پنیر خامه‌ای، خرچنگ خرد شده، آووکادو و خیار را در وسط برنج قرار دهید.

رول کردن سوشی:

با استفاده از Bamboo Sushi Mat، نوری را به دور مواد بپیچید و رول کنید.

اطمینان حاصل کنید که رول محکم باشد، اما از فشار زیاد خودداری کنید تا مواد بیرون نریزد.

برش و سرو:

رول‌های آماده شده را با یک چاقوی تیز و مرطوب به قطعات کوچکتر برش دهید.
سوشی کالیفرنیا را با سس سویا، زنجبیل ترشی و Wasabi سرو کنید.
این دستور تهیه ساده و خوشمزه سوشی کالیفرنیا می‌تواند گزینه‌ای عالی برای وعده‌های غذایی خاص یا مهمانی‌ها باشد.