توضیحات
سس سالاد کنجد ژاپنی
سس سالاد کنجد ژاپنی مزبار رو میشناسین؟
شیشه سس ۲۵۰سی‌سی
مواد تشکیل دهنده:روغن مایع، روغن کنجد، شکر قهوه ای، فیس سس، دارک سویا، خردل دیژون، سرکه سفید و سیر
داستاناش چیه؟
سس سالاد کنجد ژاپنی یکی سس آسیایی است که بیشتر مردم آسیا از آن برای سرو غذا، سالاد و مزه دار مرغ و گوشت استفاده می‌کنند. در ابتدا باید بدانید که در ژاپن بسیاری از غذاها با سس سرو می‌شوند اما همه‌ی آن‌ها اسم ندارند. بسیاری از سس‌های معروف ازجمله سس تونکاتسو یا سس سویا فقط «سس» نامیده می‌شوند.
سس ژاپنی از اواخر قرن 19 بخشی از غذاها و فرهنگ ژاپنی بوده است. در ابتدا به‌عنوان نوعی سس سویا به بازار عرضه می‌شد، اما زیاد محبوب نبود تا زمان جنگ جهانی دوم؛ هنگامی‌که آشپزی غربی در بسیاری از مناطق ژاپن رایج شد. امروزه هر دستور پختی را که در ژاپن پیدا می‌کنید، از سس در آن استفاده‌شده است، از رشته‌فرنگی سرخ‌کرده تا سوپ.
به‌صورت کلی که در دنیا بیش از 50 نوع سس وجود دارد که در آشپزی از آن استفاده می‌شود؛ اما 7 نوع از آن‌ها به‌عنوان سس مادر هستند که با اضافه یا کم کردن مواد به‌نوعی دیگر از سس تبدیل می‌شود. سس سالاد کنجد ژاپنی هم از مخلوط کنجد، سرکه، سویا، شکر قهوه‌ای و روغن کنجد تهیه‌شده است. این سس را در خود ژاپن معمولاً با کتلت ماهی، گوشت خوک یا مرغ سرو می‌کنند.
این سس در بسیاری از غذاهای ژاپنی ازجمله خورش و ماریناد و حتی برگرها استفاده می‌شود. در حقیقت، اگر به ژاپن سفر کنید به‌احتمال‌زیاد در رستوران‌های ژاپنی در غذایی که سفارش می‌دهید این سس وجود خواهد داشت.
وقتی به فکر سفارش فینگرفود از مزبار هستید، از رول‌های تنوری گرفته تا سوشی و ساندویچ‌های برگری، از انواع سالادها گرفته تا سینی‌های مزه و سوخاری‌ها. سفارش سس کنجد ژاپنی همراه با سس تند جامائيکايي و سس پستو بهترین گزینه‌های همراه هستند که می‌توانید با این غذاهای سرو کنید. مهمانان شما هیچ‌گاه خاطر ترکیب این مزه‌ها را از یاد نخواهید برد
شما این امکان را دارید تا سس سالاد کنجد ژاپنی را به‌صورت جداگانه از مزبار سفارش دهید و همراه با غذاهای خود از مرغ گرفته تا ماکارونی و کباب‌های گوشتی سرو کنید
سس سالاد کنجد ژاپنی رو با چی بخوریم؟
سس سالاد کنجد ژاپنی یک انتخاب جذاب و خوشمزه برای همراهی با انواع سالاد و سبزیجات است. اگر به انواع سس با ترکیبات مختلف علاقه دارید پیشنهاد ما به شما سس سالاد کرم بالزامیک و سس پاستا پستو است
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.