توضیحات
سبزی تره
سبزی تره مزبار رو میشناسین؟
سبزی تره مزبار با بالاترین کیفیت برای شما فراهم شده است که می توانید آن را در وزنهای زیر از مزبار تهیه فرمایید:
125 گرم
250 گرم
500 گرم
داستاناش چیه؟
سبزی تره از خانواده پیازهای خوراکی است که در ایران، افغانستان و آمریکای شمالی رشد میکند. طعم آن از سیر و پیاز مطلوبتر است. هر چند که این گیاه در اروپا شناخته شده نیست و معمولا تره و پیازچه را یکی میدانند، آشپزها استفاده از آن را در غذا ترجیح میدهند.
تره از سبزیهای زودهضم است و طعم و عطری ملایم دارد. از دوران باستان، مصریان، یونانیان و رومیان تره را برای مصارف غذایی استفاده میکردند. جالب است بدانید که گیلانیهابه تره میگویند «کوار».
تره به طور کلی ۲ نوع است؛ یکی نوع کوتاه و نازک تابستانه و دیگری ترهفرنگی که نوع زمستانه آن بسیار بلند است و برگهای پهن دارد. با اینکه این سبزی از خانواده پیاز است اما بخش خوراکی آن که مورد استفاده قرار میگیرد، ساقه بلند و تو خالی است.
با خرید سبزی تره از مزبار، میتوانید آن را هم به صورت خام، هم در ترکیب با غذاهای مختلف استفاده کرده و از طعم دلپذیر آن لذت ببرید.
برا چی خوبه؟
خواص تره از زمان امپراطوری روم ثبت شده است و با وجود اینکه کالری این سبزی کم است اما مواد مغذی بالایی دارد.
کربوهیدرات نیز یکی از مهمترین عناصر مغذی موجود در تره است. از سوی دیگر این سبزی، منبع بسیار خوبی از فیبر است که به تقویت دستگاه گوارش و هضم غذا کمک کرده و از ابتلا به برخی سرطانها و بیماریهای قلبی و عروقی کمک میکند.
تره موجب تقویت حافظه میشود و عملکرد مغز را به ویژه در پردازش اطلاعات بهبود میبخشد. این سبزی حاوی مقادیر بالایی از آهن بوده و ویتامین C بالایی در برگهای سبز آن وجود دارد. میشود گفت که خواص دارویی تره و سیر تا حد زیادی شبیه به هم هستند اما طبیعتا تره، طعم بهتری نسبت به سیر دارد.
با چی بخوریم؟
شما میتوانید در آشپزی از این سبزی خوش عطر و بو، استفادههای فراوانی کنید. مثلا آن را با غذاهایی مانند ماهی، سوپ، سالاد مرغ و قارچ، غذاهای مکزیکی، سمبوسه و اسپرینگ رول ترکیب کرده و طعم متفاوتی را تجربه کنید.
همچنین جوانههای باز نشده این گل نیز میتوانند به عنوان یک ادویه مفید کنار چاشنیها و سبزیهایی چون پودر سیر و سبزی ریحان مصرف شوند.
خرید محصولات گوناگون و آجیل و خشکبار مزبار، بهترین تجربه برای شماست تا با لذت و با مرغوبترین متریال، آشپزی کنید.
نظرات
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.