زیتون سیاه

زیتون سیاه مزبار رو میشناسین؟

کاسه پذیرایی ۲۰۰ گرمی

مواد تشکیل دهنده: زیتون سیاه

 

داستاناش چیه؟

زیتون به علت دارا بودن ترکیبات مفید یکی از سودمند ترین و با ارزش ترین میوه هایی است که به همراه انواع غذا می توان از آن استفاده کرد. در دو نوع زیتون سبز و زیتون سیاه وجود دارد.

در گذشته زیتون نه تنها نشانی از صلح بلکه نمایان‌گر ثروت و وفور در کشور بوده بلکه حمل شاخه‌های آن در جشن‌های بزرگ یونان، افشاندن زیتون وحشی برای قهرمانان المپیک و نیز تاج زیتون فاتحان رومی در مراسم استقبال به کار برده می شد.

فایده‌اش چیه؟

ویتامین‌های A و B1 و B6 و C و E و K1

پتاسیم

منیزیم

فیبر

منگنز

کلسیم

سدیم

امگا ۳

آهن

فسفر

فولیک اسید

سلنیم

 

برای چی خوبه؟

بالا بردن قدرت سیستم ایمنی بدن

کمک به کنترل فشارخون

تقویت سلامت دندان

کاهش سطح کلسترول خون در بدن

افزایش سلامت قلب و در نتیجه کاهش احتمال دچار شدن به بیماری‌های قلبی

کمک به کاهش وزن

جلوگیری از دچار شدن به آلزایمر

بهبود گوارش

بالا بردن قدرت استخوان‌ها

تقویت مو و حفظ لطافت آن

کاهش امکان مبتلا شدن به سرطان

کنترل قند خون در افراد دیابتی

مغز سیر که در بعضی از این زیتون‌ها موجود است، به افزایش طول عمر و بالا بردن توانایی در انجام حرکات ورزشی کمک می‌کند.

لیمو، بادام، و خود زیتون همگی دارای خاصیت آنتی‌اکسیدان هستند.

این خاصیت در بادام از همه بیشتر وجود دارد که باعث کنترل استرس و در نتیجه تعویق پیری می‌شود.

همچنین فلفل قرمز دارای ویژگی تسکین دهندهٔ درد است.

زیتون در عین حال که بسیار سالم و کم‌کالری است، برای پوست شما فواید زیادی دارد.

۸۰ درصد زیتون را آب تشکیل می‌دهد و هر ۱۰۰ گرم آن فقط ۱۱۵ کالری از ۲۰۰۰ کالری مصرفی روزانه را شامل می‌شود.

 

زیتون سیاه رو با چی بخوریم؟ 

این مزه را شما می توانید در کنار انواع فینگر فود ها سرو کنید چرا که مصرف همزمان زیتون با غذا بلامانع است.

در کنار زیتون سیاه، میکس پنیر مزبار هم می‌تواند به زیبا تر شدن سفره شما کمک کند.