Back
خانه » محصولات » جوجه کباب فسنجانی
Previous product
جوجه کباب زعفرانی 18,000 تومان66,000 تومان
Next product
جوجه ترش جوجه کباب ترش 19,000 تومان69,500 تومان

جوجه کباب فسنجانی

19,000 تومان69,500 تومان

صاف
ارسال اکسپرس

ارسال در نخستین بازه زمانی

پرداخت امن

پرداخت از طریق درگاه بانک سامان

پرداخت در محل

برای سفارش‌های کمتر از 200هزار تومان

توضیحات

توضیحات

جوجه کباب فسنجانی

جوجه کباب فسنجانی مزبار رو می شناسین؟

نیم کیلویی: مناسب برای ۴-۲نفر

یک کیلویی: مناسب برای ۸-۴نفر

دو کیلویی: مناسب برای ۱۲-۸نفر

مواد تشکیل دهنده: مغز ران مرغ، گردو، رب انار ، پیاز، نمک و فلفل

 

جوجه‌ کباب فسنجانی غذایی متفاوت است که از ترکیب رب انار و گردو برای طعم دادن به آن استفاده می‌کنند. این غذای منحصربه‌فرد طعمی نزدیک به جوجه‌کباب‌ترش دارد اما نسبت به آن ملس و خوشمزه‌تر است. این غذا با ذائقه افرادی که غذاهای شیرین یا ترش را نمی‌پسندند نیز سازگار است. به همین دلیل بسیاری از بانوان از این دستور پخت برای سرو یک جوجه‌کباب متفاوت در مهمانی‌های خود استفاده می‌کنند. با ما همراه باشید و با نحوه طبخ جوجه‌کباب فسنجانی بیشتر آشنا شوید.

 

مواد اولیه و طرز تهیه جوجه‌ کباب فسنجانی

برای پخت این غذا ابتدا باید تکه‌هایی از مغز ران مرغ را به‌اندازه مناسب برش بزنید و درون یک ظرف بریزید. پس‌ازآن باید پیاز را به‌صورت خلال خردکرده و به جوجه‌ها اضافه کنید. در مرحله بعد باید گردوهای خردشده، فلفل، نمک و رب انار را به مرغ‌ها اضافه کرده و خوب ترکیب کنید. این سس باید همانند سس جوجه‌کباب ماسالا به‌خوبی به خورد مرغ‌ها برود تا طعم دار شوند، بنابراین جوجه‌ها را باید به مدت ۳ تا ۸ ساعت درون ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. سپس باید آن‌ها را به سیخ بکشید و بر روی زغال گداخته کباب کنید.

در مرحله کباب کردن جوجه‌کباب فسنجانی باید صبر و دقت زیادی به خرج دهید؛ زیرا افزایش درجه حرارت سبب برشته شدن روی جوجه‌ها و سفت شدن بافت آن‌ها می‌شود؛ بنابراین جوجه‌ها را روی حرارت متوسط قرار داده و آن‌ها را به‌آرامی بچرخانید تا حرارت به تمام قسمت‌های بافت مرغ برسد و جوجه‌ها به‌خوبی مغزپخت شوند.

جوجه کباب فسنجانی مزبار به صورت نیمه آماده برای دورهمی و مهمانی های شما دوستان که مایلید خودتان کباب را درست کنید مهیا شده است تا لذت دورهم بودنتان با عطر و طعم بی نظیر این کباب ها بیشتر شود.

 

 

توضیحات تکمیلی

توضیحات تکمیلی

وزن

دو کیلویی, نیم کیلویی, یک کیلویی

نظرات (0)

نظرات

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “جوجه کباب فسنجانی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *