توضیحات

توضیحات

جوجه کباب فسنجانی ۱کیلویی

گریل جوجه کباب فسنجانی مزبار رو می شناسین؟

یک کیلویی: مناسب برای ۴-۲نفر

مواد تشکیل دهنده: مغز ران مرغ، گردو، رب انار ، پیاز، نمک و فلفل

 

جوجه‌ کباب فسنجانی غذایی متفاوت است که از ترکیب رب انار و گردو برای طعم دادن به آن استفاده می‌کنند. این غذای منحصربه‌فرد طعمی نزدیک به جوجه‌کباب‌ترش دارد اما نسبت به آن ملس و خوشمزه‌تر است. این غذا با ذائقه افرادی که غذاهای شیرین یا ترش را نمی‌پسندند نیز سازگار است. به همین دلیل بسیاری از بانوان از این دستور پخت برای سرو یک جوجه‌کباب متفاوت در مهمانی‌های خود استفاده می‌کنند. با ما همراه باشید و با نحوه طبخ جوجه‌کباب فسنجانی بیشتر آشنا شوید.

 

مواد اولیه و طرز تهیه جوجه‌ کباب فسنجانی

برای پخت این غذا ابتدا باید تکه‌هایی از مغز ران مرغ را به‌اندازه مناسب برش بزنید و درون یک ظرف بریزید. پس‌ازآن باید پیاز را به‌صورت خلال خردکرده و به جوجه‌ها اضافه کنید. در مرحله بعد باید گردوهای خردشده، فلفل، نمک و رب انار را به مرغ‌ها اضافه کرده و خوب ترکیب کنید. این سس باید همانند سس جوجه‌کباب ماسالا به‌خوبی به خورد مرغ‌ها برود تا طعم دار شوند، بنابراین جوجه‌ها را باید به مدت ۳ تا ۸ ساعت درون ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. سپس باید آن‌ها را به سیخ بکشید و بر روی زغال گداخته کباب کنید. در مرحله کباب کردن جوجه‌کباب فسنجانی باید صبر و دقت زیادی به خرج دهید؛ زیرا افزایش درجه حرارت سبب برشته شدن روی جوجه‌ها و سفت شدن بافت آن‌ها می‌شود؛ بنابراین جوجه‌ها را روی حرارت متوسط قرار داده و آن‌ها را به‌آرامی بچرخانید تا حرارت به تمام قسمت‌های بافت مرغ برسد و جوجه‌ها به‌خوبی مغزپخت شوند. جوجه کباب فسنجانی مزبار به صورت نیمه آماده برای دورهمی و مهمانی های شما دوستان که مایلید خودتان کباب را درست کنید مهیا شده است تا لذت دورهم بودنتان با عطر و طعم بی نظیر این کباب ها بیشتر شود.

 

 

نظرات (0)

نظرات

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “جوجه کباب فسنجانی ۱کیلویی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مشاوره تلفنی

اگه براتون انتخاب کردن مشکله یا نیاز به راهنمایی دارین، تلفنتونو بدین تا باهاتون ۵ دقیقه‌ای تماس بگیریم!