چیکن-برگر-مزبار

مناسب برای: ۲ نفر

مدت‌زمان آماده‌سازی:  ۲۰دقیقه

مدت‌زمان تهیه: ۲۰ دقیقه

مواد لازم برای چیکن برگر

گوشت مرغ: ۳۰۰ گرم چرخ شده

سیر: یک حبه

پیاز: ۳ قاشق غذاخوری رنده شده

آرد سوخاری: ۴۰ گرم

نمک و فلفل: به مقدار لازم

نان همبرگر: ۲ عدد

کاهو: به مقدار لازم

پنیر گودا: ۲ برگ

دستور تهیه چیکن برگر

مرغ، پیاز، سیر را در ظرفی به‌خوبی مخلوط می‌کنیم. سپس آرد سوخاری را اضافه کرده و مخلوط را خوب ورز می‌دهیم و به‌اندازه دایره‌های دلخواه با قطر یک سانتیمتر درمی‌آوریم. تابه چدنی را روی حرارت قرار می‌دهیم و مقداری روغن در آن می‌ریزیم. برگرها را در تابه چرخ می‌کنیم وقتی کناره‌های برگر طلایی شدن برمی‌گردانیم و طرف دیگر آن را سرخ می‌کنیم. و در آخر ورقه‌های پنیر را روی آن قرار می‌دهیم.

نان برگر را می‌توانیم تست کنیم. از وسط نصف می‌کنیم و خمیر داخل آن را خارج می‌کنیم. کمی روغن‌زیتون و یا کره مالیده و از سمت داخل آن در ماهیتابه گذاشته تاکمی برشته شوند. به داخل نان‌ها سس کچاپ مالیده و چیکن برگر را به همراه مقداری کاهو بین دو قطعه نان قرار می‌دهیم.

چیکن برگر شما آماده است. نوش جان!

اگر فرصت تهیه سینی چیکن برگر برای یک مهمانی خاص را ندارید، گزینه سینی چیکن برگر مزبار یک گزینه ایده آل است. سینی‌های مزه و فینگرفود مزبار یک گزینه عالی برای پذیرایی شیک و بدون دردسر شما!

 

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید